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东莞市达润食品配料有限公司 
| 联系人：林建忠 先生 (经理) |
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| 电 话：0134-28616-858 |
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| 手 机：13428616858 |
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| 供应哈密瓜色香油 |
大量供应
品种：哈密瓜味
主要着色成分：哈密瓜水果味
来源：天然着色剂 有效物质含量：99（％）
配料：丙二醇、食用香料、食用着色剂。
用法范围：用于糕点上彩装、焙烤食品馅料（限于布丁、糕点）、果酱、果汁（味）饮料、果冻的调色调香，直接加入混匀，使用前摇匀。
特点：水油兼溶，色香俱全
用途：奶油、糕点装饰等的调色调香，可制作多种口味的奶油蛋糕
用量：小于等于0.26%
贮藏：置于阴凉干燥、避光直射的环境中。
保质期：2年
应用学堂：
蛋糕工艺流程
核心提示：1.原料验收、原料领用：鸡蛋、白砂糖、面粉、蛋糕油 2.先搅拌：鸡蛋、白砂糖、蛋糕油先搅拌5--10分钟。3.后投放：加入面粉再搅拌10-15分钟。 4.投料：将搅拌好的蛋糕浆倒入专用蛋糕模具中，规格从15cm--31cm不等。5.烘烤：用平炉烘烤，相应的烘烤温度为100℃--250℃
1.原料验收、原料领用：鸡蛋、白砂糖、面粉、蛋糕油
2.先搅拌：鸡蛋、白砂糖、蛋糕油先搅拌5--10分钟。
3.后投放：加入面粉再搅拌10-15分钟。
4.投料：将搅拌好的蛋糕浆倒入专用蛋糕模具中，规格从15cm--31cm不等。
5.烘烤：用平炉烘烤，相应的烘烤温度为100℃--250℃，10--40分钟。
6.冷却：将蛋糕坯子在常温下进行冷却10--20分钟。
7.切割：把蛋糕坯子从模具中脱出，放在切割机上，每片切割高度为2厘米--3厘米。
8.加工裱花：每三层蛋糕坯夹二层鲜奶，做成圆形、方形、心形，并在表面裱花以及装饰水果，或蛋糕坯中层加入慕士。重量为100克--5000克不等。
9.包装：将蛋糕装入纸盒中。
10.储存：放入冷藏库冷藏，冷库温度控制在-5℃--5℃
本公司专业为中国食品行业提供各种优质的食品香精和香基,是集生产和代理贸易为一体的新型公司，同时本公司还代理印度天然植物精油和香辛料，国际品牌的天然色素。努力为客户提供全面的，优质，有特色，安全的，高性价比的产品！ |
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